RAMAZAN PİDESİ TERCİH EDİLİYOR

Ramazanın gelmesiyle başlayan pide mesaisinde öğlen saatlerinde pide pişirmeye başlayan fırıncılar, iftar saatine kadar mesai yapıyorlar.

Müşterilerine, sade, susamlı, yumurtalı ve kıymalı olmak üzere gelen siparişe göre pide yapan fırıncılar, bir ay boyunca yoğun mesai yapacaklar.

İlçede ekmek fırını işleten Hasan Boran,  ramazan dolayısıyla pide mesailerinin başladığını belirterek; “Ramazan ayı geldi. Biz de fırınlarımızda pide mesaisi yapmaya başladık. Ramazanda somun ekmeği yerine pide çeşitleri yoğun talep görmekte. Özellikle iftar saatine yakın pide kuyrukları oluşmakta. Hem oruç tutup hem de fırın önünde çalışmak zor oluyor. Fırında taş fırın olduğu için aşırı sıcak oluyor. Ama bu zorluğa dayanmak zorundayız. Müşterilerimizden gelen pide çeşidine göre pideler pişiriyoruz" diye konuştu.

19 Mayıs İlçesinde pide fiyatları 400 gr sade pide 2 TL, 400 gr yumurtalı susamlı pide 2.50 TL’den satışa sunuluyor.

HARUN YAZICI