FINDIK ÜRETİCİLERİNE ERKEN HASAT UYARISI

19 Mayıs Ziraat Odası Başkanı Bayram Konuş konuyla ilgili yaptığı açıklamada; “Yapılan araştırmalara göre fındığın daha yeni olgunlaşmaya başladığı görünüyor, bu çalışmalar neticesinde; fındık toplamak için bir süre daha beklenmelidir. Bu sezon fındık rekoltesinin iyi olacağı gözlenmektedir, buna rağmen yine de beklentinin altında bir rekolte çıkma ihtimali yüksek gözükmektedir. İncelemelerimiz sonucunda fındık rekoltesinin yüksek olduğu bahçelerde fındığın yeterince içini dolduramadığı, küllenme hastalığı gibi birtakım hastalıklara maruz kaldığı görülmektedir buda rekolteyi etkileyecektir.

Çiftçilerimizin hasat zamanını yakalayıp ürünlerini tam olgunlaştığında hasat etmesi faydalarına olacaktır. Aksi durumda erken hasat edilen fındık belli hastalıklara da yakalanabilir” dedi.

Konuş; “Henüz olgunlaşmamış fındığın çuvala konulması aflatoksin oluşumunu tetikliyor. Haliyle bu da ürünün kalitesine yansıyor"  Fındık belli tada ulaşmadan erken hasat yapılırsa meyvenin kalitesi düşer, bu da fındığın uzun süre muhafaza edilmesini güçleştirir ve kolay bozulmasına neden olur" üreticiler bunları göz önüne alarak hasada başlamalı randımanı düşen fındığın fiyata da etkisi olacaktır. Erken hasat edilen fındıklarda nem oranının yüksek olması nedeniyle kurutma işleminin uzun sürdüğüne de işaret etti. Erken hasat ürünün kalitesine de yansıyor. Üreticilerimiz fındığı olgunlaşmadan hasat etmemeli, Bütün Çiftçilerimize bu yıl bol, bereketli ve kazasız bir hasat diliyorum” şeklinde konuştu.